Anna-Lena Klapp
Anna-Lena Klapp ist Ernährungswissenschaftlerin und Doktorandin der Agrarwissenschaften. Sie arbeitet seit 2018 als Fachreferentin für Ernährung und Gesundheit bei ProVeg International. Seit 2017 unterrichtet sie als Hochschuldozentin das Fach »Nachhaltige Ernährung« und ist außerdem als freie Referentin für die Bildungsakademie des Bundesverband Deutsche Tafel tätig. Als Aktivistin engagiert sich Anna-Lena bereits seit über zehn Jahren für Nachhaltigkeit, Tierrechte und Feminismus. Sie lebt und arbeitet in Berlin.
»Ernährung ist politisch!«